Leckere Rezepte für die ketogene Ernährung und Low Carb

Suppentopf

Lauch Käse Suppe

Lauch Käse Suppe

Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit MPREIS.   Suppengenuss für kalte Wintertage Ein wärmendes Süppchen ist für mich in der kalten Jahreszeit immer fein, ein richtiges Soulfood eben. Sonst bin ich eigentlich nicht so der große Suppenesser, aber im Winter kommt regelmäßig eine auf den…

Kohlsuppe mit Debreziner

Kohlsuppe mit Debreziner

Wärmende und sättigende Wintersuppe mit Kohl Diese Suppe war schon vor meiner Ketozeit eines meiner Lieblingsessen an langen Winterabenden. Je nach Portionsgröße und verwendeter Wurstmenge geht die Kohlesuppe auch gut als Hauptspeise durch. Im Originalrezept der Kohlsuppe mit Debeziner wurde die sämige Bindung mit Mehl…

Ketogener Gazpacho

Ketogener Gazpacho

Während ich hier so schreibe, löffle ich tatsächlich diesen ketogene Gazpacho. Im Büro bei mir bewegt sich die Temperatur im erträglichen Bereich, draußen ist es aber schwül und heiß. Da kommt das kühle Süppchen grade recht. Ich muss aufpassen, dass ich nicht alle 2 Gläser…