Keto Porridge
Cremiges Frühstück mit vielen Ballaststoffen
Zutaten
- 20 g Hanfsamen geschält
- 20 g Leinsamen geschrotet
- 10 g Blaumohn gemahlen
- 10 g Eiweißpulver Vanille
- 30 g Kokosöl (= ca. 33ml)
- 50 g Griechisches Joghurt 10% Fett
- 10 g Mandeln gehobelt
- 30 g Heidelbeeren
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Wasser
Anleitungen
- Hanfsamen, Leinsamen, Eiweißpulver und Mohn in einen Topf geben. Kokosfett hinzufügen und mit etwas Wasser am Herd erwärmen, damit das Kokosfett schmilzt.
- Gut durchmischen, dann mit Zitronensaft, und dem griechischen Joghurt vermengen. Mit Heidelbeeren und gehobelten Mandeln garnieren.
- Alternativ kann man statt dem Erwärmen auf dem Herd auch nur heißes Wasser zugießen, dann spart man sich den Abwasch vom Topf und etwas Zeit.
Nährwerte pro Portion
Calories: 727kcalCarbohydrates: 6.8gProtein: 27gFat: 63g
Information für die Berechnung
Bitte beachte, dass sich die Nährwerte der Lebensmittel je nach Hersteller häufig unterscheiden können. Das gilt auch für natürliche Zutaten.
Hast du das Rezept schon ausprobiert?Lass es mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!